La Dirección de éste Plantel tiene la firme intención de conservar, preservar y transmitir las tradiciones y costumbres del Pueblo Mexicano entre la comunidad estudiantil, razón por la cual se organizó al interior del Plantel el concurso de ofrendas conmemorativas a las celebraciones del día de Muertos en una primer fecha, 27 de octubre, de selección interna para, derivado de ello, poder obtener una ofrenda que representara al CECyTEM Coatepec Harinas en el concurso que organizó el Municipio a través de la Casa de Cultura el día 29 de Octubre de 2010.
Derivado de la convocatoria que se hizo, se conformaron un total de siete ofrendas en equipos combinados por grupos tanto del turno matutino como del vespertino, realizando el concurso a partir de las 11:00 horas del día miércoles 27 de octubre en la explanada de la escuela, donde tuvieron los jóvenes la oportunidad de hacer uso de su creatividad y el conocimiento y apego a sus tradiciones y raíces culturales.
Apoyados por la asesoría de varios profesores, expusieron cada equipo su ofrenda, dando la explicación acerca de los elementos simbólicos y culturales que conformaban cada una de sus propuestas. Al final, después del recorrido del jurado, comandado por la Subdirectora, una orientadora y dos profesores, se determinó que la ofrenda ganadora conformada por los grupos 501 de informática y 503 de floricultura sería la que representaría al Plantel en el concurso municipal.
Los eventos el día viernes 29 se desarrollaron a partir de las 15:00 horas, ubicándose las ofrendas en el lobby del Auditorio Municipal “Lic, Benito Juárez García” de Coatepec Harinas, siendo un total de siete ofrendas de las diferentes instituciones educativas de la región. En ésta ocasión, con asesoría de la Lic, Claudia Bustos Mejía, docente del plantel y el Lic. Ricardo Cruz Chon, coordinador de Vinculación, los jóvenes compitieron obteniendo el Tercer lugar de la contienda.
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